Chateau La Forêt - Bergerac Rouge 2015

Médaille d'Argent au Concours Général Agricole - Paris 2016


 

 

ITINERAIRE TECHNIQUE

Ce Bergerac Rouge est issu de vignes de Merlot plantées à forte densité, récoltés à maturité optimale.
L’assemblage avec le cabernet sauvignon (50%) lui donne tout son caractère.
14%vol.
 
DEGUSTATION
Robe profonde. Bouquet fruité aux notes de fruits noirs (cassis). Bouche ample et puissante. Finale fruitée et longue.
Structure tannique grasse permettant un vieillissement de 5 à 8 ans.
 
ACCORDS METS-VINS
Servir autour de 16 – 18°C. Accompagne toutes sortes de viandes, grillades et fromages.

Laurence et Hervé BORIE

EARL Vignobles BORIE

Château La Forêt

24500 Sainte Innocence

tel : 05 53 58 43 02


 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Privilégiez une consommation modérée.


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